第(2/3)页 该来的终究还是来了,只是比他预计的早了不少,都怪那几个盟友做得太过火,把狼给招来了。 作为永辉超市京城大区总经理,彭华生这两年可谓春风得意。 在他主导下,永辉在京城门店数量激增至20家,生鲜供应链更是做到行业顶尖,硬是从华联、物美这些地头蛇嘴里抢下不小市场份额。 按照常理,他们这几家曾经也是敌人,往日里大争执没有,小摩擦倒是不断。 直到两个月前,那个叫胖东来的“新兵蛋子”闯入战场。 起初也没有引起大家重视,谁都没把这个十几年没走出河南的土包子放在眼里。 可短短一个月后,不仅彭华生,周边所有超市负责人后脊梁都察觉到了不对劲。 这尼玛胖东来,来者不善啊 因为自从胖东来开业,周围的大型商超的营业额店均骤降一截。 胖东来的出现产生了虹吸效应和消费者的从众心理。 排队的越多,消费者愈发趋之若鹜。 随着在胖东来消费的群体增加,更多服务细节被披露出来: 无理由退换货:顾客对商品不满意,水果尝了不好吃,直接退;衣服穿了一次不喜欢,照样退;甚至吃了一半的零食,觉得味道不对,也能退。 免费修鞋、改裤脚:顾客在胖东来购物时,鞋子或裤子不合适,免费改; 人性化购物车:为了照顾不同人群的不同需求,令人发指的弄了七种类型,婴儿购物车、老年购物车、无障碍购物车、就连普通购物车也分为大中小三种。 还有什么免费环保塑料袋而且还是超大的那种、雨天打伞服务、免费冰袋、锁鲜包装. 种种给消费者想到骨子里的服务,简直罄竹难书。 估计餐饮界的海底捞看到胖东来都得甘拜下风 但他们这些人从这种服务的表象看到更为深层的东西。 那就是分析胖东来员工为何如此热情的原因。 那就是: 薪资远高于行业30%以上的薪资,(店长10万起、普通员工1.5万起、保洁员月薪可达8000+)。 不算法定节假日,每年额外带薪休假40天。 不允许加班,下班必须走人。 这种待遇在即便是在京城也是核武级别的,不是摆一张照片上面写上'MAYBE'可比的。 员工幸福感高,自然愿意提供优质服务。 管理层以身作则,甚至有人看到于东来常亲自在超市里跟保洁一起打扫卫生。 每周二还反常识的闭店休息,简直滑天下之大稽,在商超谁都恨不得每天24小时开着。 现在他们感觉陷入了一个恶性循环,胖东来越火爆,影响力就越大,影响力越大,就像一个照妖镜一样,把他们几家扒得底裤都快漏出来了。 产品质量、服务态度、福利保障等等全面被碾压。 员工拼命、顾客满意、公司赚钱,多方共赢。 随后一番调查分析发现,他们造成这一切的现象是胖东来的分配制度,95%的利润分给员工,而老板仅仅只拿5%。 当别的超市员工在摸鱼,按部就班被动工作的时候,胖东来的员工在主动帮你搬货,眼里有活。 当大家都在卷价格的时候,胖东来在卷人心。 第(2/3)页